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バーテンダーレッスン1/23その2

■2017/01/31 バーテンダーレッスン1/23その2
バーテンダーレッスン1/23その2
ミキシンググラスでのメイキング。
ステアと言う技法で作るカクテル。

マティーニやマンハッタンの練習。
ストレーナーを使って注ぐ。

指先を意識しての動作。
練習を重ねることでの目に見える上達。

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